你知道么,牛肉面梗,是连外国人都跨不过的槛......
你,要来试试吗?
这碗“间接击败”了韩国队伍的牛肉面,
是有多诱惑人?
好啦!玩笑开够了,
接下来迎接咱们今天的主角儿↓↓
面师傅台北牛肉面
何为地道台北牛肉面?店主告诉你!
地道台北牛肉面做法
地道的台北牛肉面的做法非常讲究的:
叫“一青二白三黄四绿五红”。
其中熬煮五天的高汤“一清”,
白肉锅“二白”,
乔麦面“三黄”,
香菜、青蒜衬味的“四绿”,
辣椒加味的“五红”,
这才能算上一碗美味的台湾牛肉面。
地道台北牛肉面吃法
台湾吃牛肉面的学问非常讲究,牛肉面爱好者就认为,吃牛肉面应该“带点野性”,不需要多余的服务,要有些喧闹、热气蒸腾出汗水的感觉,大口吃肉大口喝汤,才是吃牛肉面的“王道”。美食家也说,除了喧闹和汗水,食客进门后看到一口熬满汤汁的大锅,都让牛肉面更添一丝怀旧的色彩。
快上菜!
招牌牛肉面
台北牛肉面
作为招牌牛肉面,面劲道不说,牛肉粒卤制极其入味、肉汁相容,嚼起来不费劲~看着酥烂的肉块,却令人食欲大增!奶白色的骨头汤鲜甘味纯,口味可清淡可辛辣,推荐必尝的一款~
牛腱面
台北牛肉面
牛肉粒换成了大片厚实的牛腱肉,入味而有嚼劲是其特点,均匀铺在汤面上,这个面可不止有卖相好看那么简单!
招牌牛杂面
台北牛肉面
喜欢吃牛杂的朋友肯定要选这款啦!牛肠、牛毛肚......像大杂烩一般,作为一个贪吃的吃货,这款很能让大家产生满足感~
墨鱼丸面
台
北
牛
肉
面
肥圆白嫩的墨鱼丸,一嘴咬下,弹性十足,鲜嫩可口。绿油脆爽的青菜与色泽通红的胡萝卜搭配,色香味俱全,汤面都十分鲜甜。
招牌干拌面
台北牛肉面
面馆,只有汤面怎么能够?面师傅的秘制肉拌酱,简直是面条的好搭档!相信大家一向在吃干捞、干拌这类粉面时,到最后都会剩下一堆拌酱,这里的干拌面剩更多!没事,你可以加面或者可以给你弄个勺!肉沫、碎花生......均匀的沾在每一根面条上,除了入味,就是入味了!!
牛肉丸面
台北牛肉面
看似简单的牛丸实则用料讲究,老板精选的牛丸食材不仅个儿大,口感味道更是一级棒,一口咬下去汤汁也跟着溢出......老板!请再给我一份!
牛肉面:今天你有重要比赛吗?
今天你要考驾照吗?
要不要试试我呢?
好啦,开玩笑的好吧?别走呀!
怎么说我们也是有活动的!
我们魅力如此之大,你怎能忍住不吃?
活动
福利
1
凭此微信到店内消费,每碗牛肉赠卤蛋一枚!
2
活动日期截止11月9日
地址:鱼峰区蟠龙路窑埠古镇3栋102号门面
天冷了,你确定不吃点啥暖暖身子?返回搜狐,查看更多